16. Ernteanteil, Dienstag 19.09.2023, Freitag 22.09.2023

Liebe ErnteteilerInnen,

es wird herbstlicher im Kisterl. Obwohl die Temperaturen diese Woche noch sehr  sommerlich sind,  zieht langsam der Herbst ins Land und wir bereiten uns auf die kalte Jahreszeit vor. Am Acker beginnen wir über die Lagerernten von Roten Rüben und Karotten nachzudenken und die meisten Kürbisse sind bereits im Lager, welche uns heuer eine große Freude bereiten, da sie eine tolle Erntemenge ergeben. Am Mittwoch ernten wir die letzten Kartoffeln fürs Lager und nach einer Bestandsaufnahme senden wir euch nächste Woche das heurige Angebot zum Kartoffeln einlagern für euch zu Hause aus. Langsam starten wir auch mit der Ernte der Kohlgewächse. Wie Brokkoli und Wirsing im heutigen Kisterl schon erahnen lassen. Auch der erste Chinakohl ist annähernd erntebereit und wird vermutlich bald die Kisterl schmücken.

Für uns ist die Zeit der Veränderung das schönste am Gärtnerleben. Der ständige Wandel und die Vielfalt, die sich über den Verlauf des Gärtnerjahres laufend ändert, lässt es einfach nie langweilig werden.

Wir hoffen ihr habt eine Freude mit der Auswahl von dieser Woche und wünschen euch eine schöne Zeit und einen schönen Herbstbeginn.

Lieben Gruß,

euer Leithaland Gemüse Team.