1. Ernteanteil, Dienstag 06.06.2023 / Freitag 09.06.2023
Liebe Ernteteiler,
wir starten nun endlich in die Ernteanteilssaison 2023.
Das Modell „Ernteanteil“ ist eine wichtige Stütze für unseren Betrieb. Es gibt uns Planungssicherheit, beugt Überproduktion vor und hilft uns, unsere jährlichen Ausgaben besser kalkulieren zu können. Wir freuen uns, dass unser Angebot so gut angenommen wird und wir nun seit 6 Jahren all unsere freien Ernteanteile vergeben können.
Auch heuer veranstalten wir im September, genauer gesagt am 23.09.2022 ein großes Erntedankfest für alle unsere Ernteteiler. Wir freuen uns, euch dort anzutreffen und die Eine oder den Anderen kennen zu lernen. Nähere Infos dazu folgen etwas später in der Saison.
Auf unserer Homepage gibts immer wieder von uns kreierte und gekochte Rezepte und Ideen für euch zum Nachkochen. Ihr findet sie unter: https://leithalandgemuese.at/rezepte/
Kurz zur Ausgangssituation bei uns am Acker:
Auf ein sehr windreiches,trockenes und kühles Frühjahr folgte eine sehr ausgiebige Regenperiode. Die ersten Frühjahrskulturen ließen etwas länger auf sich warten als in anderen Jahren. Die Sonne im Mai brachte jedoch sehr viel Energie mit sich und die Pflanzen holten den Wärmeverlust rasch auf. Wir sind also auf einem guten Weg in den Sommer und freuen uns bald über ausreichend Zucchini und Gurken für die Kisterl in den nächsten Wochen.
Wir hoffen Ihr habt eben so viel Freude mit der Auswahl von dieser ersten Woche wie wir und wünschen euch das Allerbeste.
Lieben Gruß,
euer Leithaland Gemüse Team.